18. Oktober 2018
Österreichische Bäckermeister laden seit Montag, dem 15., bis einschließlich Samstag, dem 20. Oktober, einmal mehr ihre Kunden ein, sich im Rahmen der österreichischen Brotwoche durch die Vielfalt an Brot- und Gebäckspezialitäten zu kosten. ECHT.GUT. Bäckermeister Wolfgang Heindl nutzte diese Gelegenheit und stattete Bürgermeister Dr. Alfred Pohl am Montag, dem 15. Oktober, gemeinsam mit Bäckerlehrling Manuel Borensky sowie den Einzelhandels-Lehrlingen Melanie Bauer und Jasmin Eder einen Besuch ab und überbrachte ihm und den Mitarbeitern des Rathauses der StadtGemeinde Mistelbach einen Korb, der mit Köstlichkeiten aus der regionalen Backstube gefüllt war.
Damit Brot und Gebäck auch echt gut schmecken, ist Wolfgang Heindl einer von vielen ECHT.GUT. Bäckermeistern. Brot und Gebäck werden noch nach traditioneller Handwerkskunst hergestellt und in der Backstube muss alles vom Feinsten sein: Die Zutaten, die Rezeptur … und das „Gewusst wie“! Neben traditioneller Handwerkskunst sind jahrelange Erfahrung und profundes Fachwissen das Erfolgsgeheimnis von ECHT.GUT. Bäckermeister Wolfgang Heindl, der einzige örtliche Bäcker aus Mistelbach.