23. Juli 2020
Nach 18 Monaten zieht der Verein „FC Guad“, wobei das „FC“ für Food Coop steht und eine englische Bezeichnung für „Einkaufsgemeinschaft regionaler Produkte“ bedeutet, positive Bilanz. Gegründet wurde die Food Coop von Elisabeth Schiller, Petra Reidlinger-Kuril und Martina Umscheid.
Steigende Mitglieder-Zahlen:
40 Mitglieder und damit Haushalte sind beim Verein „FC Guad“ Mitglied. Die Mitglieder bestellen mittels Software bis Samstag um 23.00 Uhr und holen sich dann die bestellten Produkte am Mittwoch zwischen 17.00 und 19.00 Uhr ab. Jedes Mitglied macht einige Male im Jahr Abholdienst oder trägt auf andere Weise zum Gelingen der Food Coop bei. Im Hintergrund ist einiges zu tun, was sich aber gut eingespielt hat und reibungslos läuft.
Was die Jahreszeiten und das Weinviertel bieten…
Die Überschrift könnte auch lauten „Alles außer Butter“. In den Sommermonaten gibt es (fast) alles: von Rindfleisch über Schweinfleisch bis Hühnerfleisch und Eier. Eine reichhaltige Palette an Milchprodukten (Milch, Joghurt, Topfen oder Käse), Obst und Gemüse. Natürlich auch Brot, Gebäck, Getreide, Gewürze, Öle und Essige sowie Fruchtsäfte. Sogar Reis von Österreichs hat der Verein im Programm, denn die Mitglieder schätzen die Bio-Qualität und Frische des Angebots.
Die Lieferanten „vor der Haustür“:
Der Radius der Produzentinnen und Produzenten beträgt maximal 26 Kilometer. Ausnahme bilden der Bio-Fisch, der in der Kühlbox aus dem Waldviertel kommt, die Olivenprodukte (Öl, Oliven und Creme) sowie Feigen und Rosinen eines griechischen Produzenten mit Herzensverbindung ins Weinviertel.
Gesund durch die Corona-Zeit:
Während der Corona-Zeit war Maskenpflicht und der „Ausgabedienst“ trug zusätzlich Handschuhe. Durch ein improvisiertes „Einbahn“-System waren nie mehr wie fünf Personen im Abhol-Raum. Es wurde in den letzten Monaten sogar mehr bestellt wie sonst und neue Mitglieder kamen dazu.
Regionale Wertschöpfung:
Die Produzentinnen und Produzenten liefern und erhalten den Abhof-Preis 1:1. Durch die Vereinsstruktur muss niemand bezahlt werden und so kann der Preis direkt weitergegeben werden. Mit diesem kleinen Beitrag trägt der Verein zur regionalen Wertschöpfung bei.
Nähere Informationen:
Verein „FC Guad“
Obfrau Lis Schiller
E-Mail: lis.schiller@gmail.com
Internet: www.fc-guad.at