10. Oktober 2019
Im September besuchten Schüler der Klassen 3A und 3B der Volksschule Mistelbach die Ziegenwirtschaft in Ebendorf, wo die Kinder nach einer Wanderung in die Mistelbacher Ortsgemeinde einen Vormittag mit Ziegen und Hühnern verbrachten. Die Schüler lernten unter anderem den richtigen Umgang mit Ziegen und durften diese auch artgerecht füttern, während sie von Roswitha Müllner-Balon mit Ziegenfrischkäse und gesundem Gemüse bewirtet wurden. Weiters wurden die einzelnen Ziegenrassen, ihre Merkmale und ihr Nutzen ausführlich erklärt, unter ständiger Begleitung durch „Elli“, der Familien- und Herdenhüter-Hündin von Familie Balon. Nach dem Bedrucken einer Papiertragetasche mit dem Motiv einer Ziege gab es zum Abschluss noch eine Mappe und kleine Geschenke für jedes Schulkind. Gut gestärkt traten die Kinder schließlich wieder den Rückweg in die Volksschule an.